Kategorie: Fleisch
Fleischgerichte für den gemeinsamen Kochabend: marokkanisches Huhn, Chili-Meatballs, Eintöpfe und Schmorgerichte. Während das Fleisch Zeit im Ofen bekommt, bleibt für den zweiten Koch genug an Beilagen und Saucen zu tun.
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Orientalische Couscous-Hack Rolle mit Minzjoghurt
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Gefüllte Paprika ganz klassisch
Gefüllte Paprika – für uns ein echter Klassiker den man immer wieder kochen kann. Daher gehört ein Rezept für gefüllte…
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Gegrillte Hähnchenspieße an Zucchini-Apfelsalat mit GEFRO Balance (Anzeige)
Gegrillte Hähnchenspieße an Zucchini-Apfelsalat – da kann der Grillsommer ja kommen. Wir haben so lange darauf gewartet, die Winterschuhe final…
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Am heutigen Feiertag wollten wir mal etwas ganz feines kochen. Was kann es da besseres geben, als Ragout Fin! Dieses…
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Osso Bucco alla Milanese
Das italienische Schmorgericht Osso Bucco alla Milanese stammt dem Namen nach aus Mailand. Wir haben Osso Bucco alla Milanese das…
