Kategorie: Vegetarisch
Vegetarische Rezepte für zwei Köche: Pasta, Suppen, Salate und Ofengerichte ganz ohne Fleisch und Fisch. Gemüse hat bei uns die Hauptrolle — nicht die Beilagenrolle.
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Süßkartoffel-Frittata mit Kürbiskernen
Süßkartoffel-Frittata Rezept mit Kürbiskernen und frischer Petersilie. Hier gibt es das Rezept zum gemeinsamen Kochen für zwei Köche. Für 2…
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Gegrillter Blumenkohl und MEGGLE Ofen Schnecke als Grillbeilage (Anzeige)
Gegrillter Blumenkohl als Grillbeilage lässt sich schon vor dem Grillen vorbereiten. Das Rezept zum gemeinsam Kochen zum Einstieg in den…
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Französische Zwiebelsuppe im Brotteig
Französische Zwiebelsuppe – Der April macht was er will – und schenkt uns wieder einige kalte Tage die wir gerne…
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Gurkensalat als Beilage
Gurkensalat ist eine tolle Beilage zu manch leckerer Hauptspeise. Besonders scharfen Gerichten verleiht das extrem wasserhaltige Gemüse einen frischen Ausgleich.…
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Rote Bete Ziegenkäse Tarte
Heute kochen wir eine Rote Bete Ziegenkäse Tarte mit frischen, regionalen Zutaten. Wer beim Einkaufen etwas genauer hinschaut, findet auf…
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Überbackene Auberginen mit Mozzarella
Rezept für Überbackene Auberginen mit Mozzarella. Auberginen, oder auch Eierfrucht genannt, sind roh nicht genießbar, gebacken aber eine wahre Delikatesse.…
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Canelloni vegetarisch
Canelloni vegetarisch – Ja, mei – die Wiesn san los!“ Hier in München herrscht seit einer Woche Ausnahmezustand. Das Oktoberfest…
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Kürbis-Risotto
Unser diesjähriges Herbst-Rezept ist das Kürbis-Risotto. Im September neigt sich der Sommer so langsam dem Ende zu und die ersten…
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Antipasti-Beilagen zum Grillen leicht gemacht
Antipasti-Beilagen zum Grillen sind Beitrag Nummer Zwei der diesjährigen Grillsaison. In unserem letzten Beitrag haben wir euch einen leckeren Linsensalat…
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Linsensalat und Beilagen zum Grillen
Beilagen zum Grillen, die schnell zu machen sind, kann man immer gebrauchen. „Nudelsalat war gestern“ lautete unser Motto für unseren…
